2022-05-23
所有食物降糖都是没有科学根据的,用营养学角度来说,各种食物里都是有能量存在,能量摄入到体内会转化为糖,只是升高幅度不同而已。
这也是门诊的患者经常问的问题,希望通过食物降糖而不是通过药物降糖,我们民间也经常流传药补不如食补,但是我们要强调一下,所有的食物降糖都是没有科学根据的,即使老百姓都流传苦瓜可以降糖,但是在医学方面没有在很多病人身上进行验证。
吃苦瓜以后血糖能下降多少,所以说这都是没有依据,用我们营养学的角度来说,各种食物里都是有能量存在,这种能量摄入到体内都会转化为糖,升高血糖的,只是升高血糖的幅度不同而已。
像苦瓜这种蔬菜类的食物,它含有纤维素多糖分比较低,那么当然升高血糖幅度比较少,而且有的人吃大量的蔬菜以后,他的主食或者肉食其它的高热量的食物摄入少了,他总体而言血糖就会容易控制一些,有一定程度的下降。