高血压可以吃动物内脏吗

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　　动物内脏是胆固醇含量较高的食物，高血压病人要严格限制饮食中胆固醇的摄入量，为慎重起见，最好不要吃动物内脏。

　　高血压病人特别常见的有一个并发症，就是血脂的升高，血脂升高，又可以分成高甘油三酯血症和高胆固醇血症。

　　这个问题出现以后是要限制饮食中的脂类和限制饮食中的胆固醇的摄入量，那膳食中胆固醇含量比较高的食物，其中一个重要的一个来源就是动物内脏，像动物的肝、肾等等，包括动物的脑子，也包括了蛋类的蛋黄，这些都属于含胆固醇高的食物，对于这类的食物要严格控制的。

　　所以说高血压的病人要看他血脂的情况，如果血脂高了，那对于动物内脏是要绝对禁止摄入的，因为动物内脏除了胆固醇高以外，它的营养上的优势并不明显，也含一些优质蛋白。

　　但是它也有个别的，如果加工不清楚，或者是在整个流通这个过程有一些问题，会有一些毒素的摄入，所以说高血压的病人为了慎重起见，就不要吃动物内脏。