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高血压吃乳制品好不好

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2022-05-23

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刘庆春

刘庆春

副主任医师
解放军总医院第三医学中心 营养科

视频内容

  高血压病人可以吃乳制品,因为当中的含有优质蛋白和矿物质,它的钙含量很多,对人体的吸收利用率有很大的优势;如果患者有血脂升高问题,可以选择低脂奶或者脱脂奶。

  高血压病人他要保证正常的饮食的营养的充足来源,这里面其中有一个奶制品的问题,奶是一个优质的食物,它里面含比较特殊的一些营养成分,包括了优质蛋白,包括了矿物质,矿物质里面有一个特殊的好处,就是钙含量很高,同时奶里面的钙特别有利于人体的吸收。

  因为人体吸收钙的同时,它需要维生素D,也包括乳糖,都可以促进钙的吸收,这些在乳制品里面正好都是有的,所以说高血压病人可以吃乳制品,这个首先是没有问题。

  但是牛奶里面它也有一个小问题,就是奶油的问题,高血压病人有一些会并发血脂升高,如果高血压病人有这个问题,那对于牛奶可以做适当的调整,也就是我们不吃普通的全脂奶,而可以喝脱脂奶,这样又可以摄入牛奶里面的各种优质的营养素,同时又可以避免牛奶里面,尤其全脂奶里面这种奶油的副作用。

  所以说高血压病人首先说可以喝牛奶,但是如果有血脂升高,就要喝低脂奶或者脱脂奶。