胃炎可以吃鸡蛋吗

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　　胃炎患者是可以吃鸡蛋，鸡蛋中含有蛋白质和其他营养物质，而且丰富全面，适合人体吸收。蒸煮鸡蛋，吸收率能接近百分之百，炸的鸡蛋也能达到90%以上。

　　胃炎患者可以吃鸡蛋，最好用蒸或者煮的方式，容易消化吸收，而且又有营养。

　　鸡蛋中含有蛋白质和其它营养物质，而且丰富全面，适合人体吸收。蒸煮鸡蛋，吸收率能接近百分之百，煎炸鸡蛋，也能达到90%以上。

　　如果生吃鸡蛋，含有不容易消化吸收的酶类，吸收率会明显下降，不利于吸收，而且还容易携带病毒、细菌，可能会导致肠道寄生虫或者肠道感染的发生。

　　此外，茶鸡蛋含有大量的单宁酸，也不利于人体胃部消化吸收，所以并不建议大量食用。