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营养不良如何调理

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2022-05-23

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仲晓慧

仲晓慧

主任医师
淮安市妇幼保健院 妇女营养科

视频内容

  从饮食结构方面来调理,并且保持适当的运动。

  仲晓慧:营养不良如何调理,首先从几个方面,第一,从饮食结构方面来调理。所以,每个人每天八大类食品都要吃,比如谷类的东西,面食或米都是谷类的,还有水果,不管是大人还是小孩,一般来讲吃半斤左右就可以了,还有就是蔬菜,蔬菜每天要多吃一点,最好是一斤以上。

  因为蔬菜能量相对比较低,多吃一点不会使人发胖。还有就是豆制品,豆制品虽然是植物性的食物,但是算优质蛋白类的,营养价值很高,每天不管是大人小孩,可以适当吃一点。再有就是鱼虾,这种动物性的食物,虽然是营养价值很高,但是也不宜吃的很多。

  再有就是蛋类的,蛋类是人体蛋白,营养价值很高,要求是一天一个鸡蛋,煮了是最好的。但是,蛋黄和蛋白都要吃下去。蛋黄是蛋黄的营养,蛋白是蛋白的营养,营养价值是不一样的。

  再有就是奶制品,奶制品里面,优质蛋白比较多,同时含钙量比较高。再有就是坚果类的,坚果是花生,黄豆玉米等等。这些都是叫坚果榨出油的,叫油籽类的。

  像核桃、开心果叫做坚果。要求一天吃一到两枚大小的坚果或者油籽就够了。因为见过脂肪含量高,所以说不管大人还是小孩,按着这个量吃饮食结构会比较好。

  再有就是运动,吃的东西不及时得到排出,会引起肥胖或者是营养不良。所以要适当的运动。再有就是饭一定要按时按量的吃。早上和晚上,占全天能量的30%,中午占全天能量的40%,一般按这样吃,你的饮食结构很好,而且营养也会很均衡 。