得了痛风患者哪些东西不能吃？

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患了痛风性关节炎以后不可以食用的食物很多，多见的主要包括：1、不要吃动物的脑髓、肥肠等食物，这些动物内脏中所含的嘌呤浓度非常高，会使病人的血尿酸浓度显著升高，关节病变加重。2、不要吃火锅，火锅的多种食材中都含有较高浓度的嘌呤，在炖煮的过程中嘌呤会溶解在火锅汤中，因此造成用火锅汤炖煮的其他食物中也含有较高浓度的嘌呤。