痛风为什么可以吃生蚝？

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不建议痛风患者食用生蚝，因为生蚝属于高嘌呤类食物，食用之后会在体内产生大量的尿酸，会引起血尿酸水平的升高，诱发痛风的发作。痛风是因为嘌呤物质代谢紊乱和尿酸水平障碍所引起的一类疾病，患者会出现不同程度的关节疼痛和红肿等现象。痛风患者需要严格控制高嘌呤食物的摄入，除生蚝不宜食用之外，金枪鱼、浓肉汤、羊肉、牛肉、豆类等也属于高嘌呤类食物。