类风湿性关节炎能吃竹笋吗？

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类风湿性关节炎患者可以吃竹笋。竹笋中含有大量的膳食纤维和维生素，如维生素b1、维生素b2等，还含有钙、磷、铁等微量元素，能够为机体提供能量和营养物质，从而可以提高免疫力和抗病能力。类风湿性关节炎患者还可以选择多吃富含优质蛋白的食物，如鱼肉、鸡蛋等。也可以多吃新鲜的水果和蔬菜，保证营养均衡。避免食用肥肉、高动物脂肪以及高胆固醇的食物，否则对身体不利。