吃猪心能治冠心病吗？

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吃猪心不能治冠心病。 冠心病是由于冠状动脉发生粥样硬化，导致管腔狭窄或闭塞，心肌缺血、缺氧氧或坏死而引起。食用猪心不能够改善动脉粥样硬化的情况，因此对治疗冠心病无任何作用。猪心含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养元素，适当食用可以补充身体营养，增强抵抗力。猪心含有较高的胆固醇，如果冠心病患者胆固醇较高，应减少食用或避免过量食用，以免导致体内胆固醇升高，引起血管内壁损伤或刺破血管，增加诱发冠心病的风险。 冠心病患者应重视饮食调理，多吃水果、蔬菜、谷类、坚果等，有助于补充营养，适当运动，有减少高血压、高胆固醇血症等引起冠心病的危险因素。