高血压可以吃胡萝卜吗？

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高血压人群可以食用胡萝卜。胡萝卜中含有丰富的维生素A、维生素Ｃ、胡萝卜素、木质素等营养物质，可以清除血液中的自由基，具有抗氧化的功效，减少心脑血管疾病的发生。还可以促进胆汁酸代谢，具有降低胆固醇、降压的功效。此外胡萝卜中的膳食纤维，可以减少葡萄糖的吸收，防止血糖持续升高，适合高血压人群食用。而且可以促进肠道蠕动，具有增强胃肠道功能，预防便秘的作用。