高血压韭菜能吃吗？

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高血压患者能吃韭菜。韭菜中含有纤维素等营养物质，可预防机体便秘，且对调节血压有一定作用；此类食物还包括西兰花、芹菜、菠菜、西红柿等，可以购买新鲜食材，洗净后烹制食用。在新鲜的水果与蔬菜上，高血压患者多无禁忌，但不可在短时间内大量食用，避免引起消化不良等异常情况。对于高血压患者，禁忌食用腌制过的蔬菜，如萝卜干、梅干菜等，易导致血压升高，诱发病情加重。