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高血压能吃泥鳅吗?

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病情描述

高血压能吃泥鳅吗?

2022-06-18

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张定国

张定国

副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科

精选回答

高血压的患者可以适当食用泥鳅。 泥鳅是一种营养丰富的鱼类,蛋白质含量较高,脂肪和胆固醇含量比较少,钙和钾等矿物质含量较高,有助于补充人体所需要的营养物质,泥鳅还有改善便秘、改善手脚寒冷、动脉硬化的效果,因此高血压的患者可以食用泥鳅。由于高血压的患者每天摄入钠盐要小于5g,因此患者烹饪泥鳅时需要少油、少盐,不要食用泥鳅的鱼籽,因为鱼籽富含胆固醇,胆固醇过高的食物会使血脂升高。 高血压患者平常应该注意清淡饮食,多吃富含维生素的水果蔬菜如西红柿、香蕉、苹果、柚子等,不要吃过油、过咸的食物,平常可以适量运动,保持体重稳定,控制血压。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医