哪些蔬菜含维生素c最多？

精选回答

含有维生素c比较多的新鲜蔬菜主要有芹菜、黄瓜、西红柿、白菜、苦瓜、青椒、蒜苗、香菜、荠菜、苋菜、红薯等。维生素c可以提高人体免疫力，蔬菜尽量不要储存太久，以防变质和所需成份损失。