红提子的功效与作用有哪些？

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红提子热量不高，适量吃能生津液，有健脾开胃的作用。红提子红含铁丰富，能促进血红蛋白的生成，因此能预防缺铁性贫血。红提子中还含有白藜芦醇，能抗氧化、降血脂，减少血栓形成，预防动脉硬化。红提子中有大量的类黄酮物质，是天然的强力抗氧化剂，适量吃能延缓人体衰老。但要注意红提子中含有大量的植物酸，食用后要注意及时漱口，以免刺激口腔引起口腔溃疡。