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银耳莲子红枣枸杞汤的功效是什么?

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病情描述

我妈妈最近这段时间总是在家里炖银耳莲子红枣枸杞汤,我都吃腻了,请问银耳莲子红枣枸杞汤的功效是什么?

2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

精选回答

银耳莲子红枣枸杞汤有养心安神、益气养血的功效。银耳莲子红枣枸杞汤中的银耳含有银耳多糖,能滋阴润肺,缓解肺燥咳嗽,还能帮助皮肤保湿,有美容养颜的作用;莲子性平,有益肾固精、补脾的作用;红枣中含有的黄酮双葡萄糖苷A有镇静、安眠的作用;而枸杞中的枸杞多糖能降低人体对胰岛素的敏感性,有降血糖的功效。因此适量吃银耳莲子红枣枸杞汤具有保健、提高免疫力的作用。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医