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吃了螃蟹能吃柿子吗?

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病情描述

今天家里买了柿子,我很想吃一些,但是我刚才吃过螃蟹了,想问一下吃了螃蟹能吃柿子吗?

2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

精选回答

吃了螃蟹后通常是不建议吃柿子的。因为螃蟹中含有大量的蛋白质,而柿子中含有一定的鞣酸,两者相结合会导致蛋白质凝固沉淀,不但会降低螃蟹的营养价值,还会增加肠胃负担。此外,螃蟹和柿子都属于寒凉性的食物,大量同食易刺激胃肠道,出现腹泻、腹痛的症状。建议两种食物间隔两个小时后食用。另外,脾胃虚寒的人群不宜食用螃蟹和柿子,以免进一步加重病情。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医