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水解乳清蛋白的作用是什么?

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病情描述

我今天去买奶粉,售货员给我推荐了一款,说是里面含有水解乳清蛋白,请问水解乳清蛋白的作用是什么?

2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

精选回答

水解乳清蛋白的作用与普通的乳清蛋白基本相同,都具有补充能量、促进新陈代谢、调节血压、调节血糖、调节血脂、扩张血管、提升机体抵抗力、促进身体生长发育等作用。但水解乳清蛋白是经过水解工艺生成的高蛋白食品,相对于普通的乳清蛋白,更容易被人体消化吸收,不会增加肠胃的消化负担,并且不会造成人体过敏。另外在日常生活中注意食材搭配,规律作息,适当运动有利于预防保健。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医