苦瓜汁有哪些作用？

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苦瓜汁具有清热解毒的作用。中医上有五味入五脏的说法，苦瓜味苦具有清心火的作用，适合心气不通的人群饮用。其次，苦瓜中含有膳食纤维，热量、脂肪含量低，饮用后能减少体内脂肪吸收，具有减肥瘦身的目的。苦瓜中维生素C含量高，可以改善脂肪和类脂的代谢，经常饮用能预防心血管疾病。苦瓜中含有的多肽-P具有降血糖的功效。但由于苦瓜汁味苦，不建议患有胃病的人群多饮用，以免引起反射性呕吐，不利于胃肠功能稳定。