喝酸奶有什么好处和坏处？

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酸奶与其他乳制品一样可以为人体补充蛋白质，促进机体内受损的组织修复，维持细胞正常新陈代谢；酸奶中的脂肪酸含量较高，使得酸奶中的各种营养成分的吸收利用率会明显升高。且酸奶经过发酵后乳糖会转变成乳酸，乳糖不耐受的人群也可适量饮用酸奶。但由于目前市面上有很多的酸奶制品，如果饮用的是风味酸奶，其中添加糖分较多，这会导致其他的营养成分降低，经常喝可能会诱发肥胖。