晚上可以喝生姜水吗？

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一般不建议晚上喝生姜水。生姜水主要是生姜熬制成，生姜味辛性温，其中含有的姜辣素可以加快血液循环，兴奋神经，容易影响睡眠质量；且人体晚上阳气收敛、阴气外盛，生姜具有助阳的功效，长期饮用会产生内热，增加机体不适感。若患者因感染风寒出现脘腹冷痛、呕吐等症状，可以在晚上适量饮用生姜水，能温中止呕。生姜水还有驱寒解表的功效，若患者在夜间因为风寒入侵出现寒战现象也能酌情饮用生姜水。