吃煮花生的好处有哪些？

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花生具有健脾养胃、润肺化痰的功效，适合脾胃失调、肺燥咳嗽的人群食用；花生中含有大量的植物蛋白，产后乳汁分泌不足的女性也能适量吃，可以促进乳汁分泌。煮花生中含有的不饱和脂肪酸可以降低血液中胆固醇含量，花生蛋白酶水解后具有一定降压功效，因此适合高血压人群食用。另外，经常食用花生可以降低患心血管疾病的风险。但要注意脾胃消化能力差的人尽量控制进食量，以免吃太多引起胃肠不适。