牛奶鸡蛋能一起吃吗？

精选回答

牛奶与鸡蛋在营养上没有相冲突的地方，因此可以一起吃。牛奶与鸡蛋中的蛋白质含量丰富，蛋白质是人体必需营养物质，能促进体内抗体形成、维持人体正常的新陈代谢，是生命基础活动的物质。但对于肾功能不好的人，要控制蛋白质的摄入，以免加重肾脏负担。鸡蛋中含有的卵磷脂还能促进人体大脑发育，提高思维敏捷能力，预防记忆力减退。营养不良的人群可适量补充牛奶与蛋白，提高自身免疫力。