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骨折手术后病人一天吃几个鸡蛋比较好?

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病情描述

我在家里洗澡的时候不小心在浴室滑了一跤导致肋骨骨折,现在我妈妈每天都让我吃鸡蛋,请问骨折手术后病人一天吃几个鸡蛋比较好?

2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

精选回答

骨折术后的患者每日吃1-2个鸡蛋即可。骨折术后患者需要补充大量蛋白质促进伤口愈合,提高人体免疫力,但是蛋白质摄入过多会增加肾脏负担,且鸡蛋容易产生饱腹感,吃太多不利于消化,会增加肠胃负担。骨折术后患者除了要补充优质蛋白,还可以多吃新鲜的蔬菜水果,其中含有的维生素C能促进骨痂生长。下肢骨折术后的患者活动耐力不足,需要长期卧床休息,肠蠕动减慢,因此要多吃含有膳食纤维的食物,如香菇、金针菇、竹笋、西梅、火龙果等。

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