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中学生早餐吃什么好?

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病情描述

我儿子是一名中学生,上学压力比较大,他早上总是赖床,不爱吃早饭,我想问问中学生早餐吃什么好?

2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

精选回答

中学生早餐吃鸡蛋比较好。其中含有丰富的蛋白质,能够补充能量,增强机体免疫力。鸡蛋中还含有卵磷脂,能够提高大脑活力,消除脑疲劳,增强记忆与智力水平,提高学习的效率。其次,中学生早餐还可以食用牛奶、豆浆、包子、全麦面包、小米粥、红枣粥、豆腐脑、银耳汤、核桃、松子、碧根果等。中学生处于生长发育的重要阶段,并且上学用脑比较多,应避免不吃早餐,以免出现低血糖的现象。

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