山药功效有哪些？

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山药具有益气养阴、补脾益肺的功效，适合脾胃虚弱、大便溏泄、肾虚遗精、带下、虚热消渴等人群食用。山药中含有淀粉酶、山药多糖等物质，对胃黏膜有保护作用；还能修复人体内破损的细胞，因此适量吃山药还有美容养颜的作用。山药中还含有蛋白质、碳水化合物、钠、镁等微量元素，可以帮助人体补充能量，微量元素能激活体内的酶，有利于调节机体免疫功能。但是对山药过敏的人群应避免食用。