每天吃核桃的时间是什么时候？

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没有明确规定每天吃核桃的时间。核桃中脂肪含量较高，一般建议就餐后吃核桃，因为此时人体代谢水平比较高，体内消耗能量较大，进食核桃后不会造成能量过剩，从而避免诱发肥胖。另外，由于核桃内的油脂含量高，进食过多会引起腹泻，因此不建议脾虚泄泻者食用。核桃油脂中大多是不饱和脂肪酸，其中的二十二碳六烯酸可以促进大脑神经发育，提高人体记忆力，预防老年痴呆。