银耳和燕窝功效差距是什么？

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银耳和燕窝的功效差距主要是燕窝的功效要比银耳好一些，因为燕窝的营养成分含量和种类，比如氨基酸、蛋白质、胶原蛋白、矿物质等要比银耳的多一些，其美容养颜的效果要比银耳的好。燕窝除了具有美容养颜的功效以外，还具有润肺补肺、提升免疫力、促进骨骼生长等作用，适用于孕妇、体弱以及患有哮喘等人群食用。在食用燕窝时要避免与菠萝同食，因为菠萝中的成分会导致燕窝中蛋白质失活，从而降低其营养价值。