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山药木耳功效是什么?

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病情描述

每次跟朋友在外面吃饭,她都会点山药炒木耳。我很好奇,想了解一下山药木耳功效是什么?

2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

精选回答

山药木耳具有润肠通便的功效。其中含有大量的纤维素,可以促进肠道蠕动,有利于软化大便,缓解大便秘结的症状。山药木耳中还含有一定的多糖类物质,能够降低血脂以及血糖,抑制血小板凝集,预防血栓,降低患心血管疾病的风险。此外,山药木耳还可以起到补肾益精的作用,对于肾虚遗精、小便数频、神疲乏力等病症有一定的调理效果。另外,山药木耳能够补肺,适合肺虚喘咳者食用。

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