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牛鼻子汤的功效是什么?

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病情描述

我发小今天早早就来我们家说开车带我去喝一家很有名的牛鼻子汤,我第一次听说,我想知道牛鼻子汤的功效是什么?

2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

精选回答

牛鼻子汤具有滋补功效,其中含有大量的蛋白质,能帮助人体补充能量。牛鼻可入药,具有下乳、止咳的功效,适合产后乳汁分泌不足的女性及咳嗽的患者饮用。牛鼻子汤中还含有多种微量元素、矿物质等,如维生素C、钙、磷等成分,能促进体内抗体合成还能增加骨骼密度,经常饮用可强身健体。牛鼻子汤中同样含有丰富的胶质,可以增加皮肤弹性,延缓皮肤衰老,有美容养颜的功效。

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