南瓜籽的作用和功效有哪些？

精选回答

南瓜籽一般指南瓜子，含有丰富的不饱和脂肪酸，具有健脑益智的功效，可以缓解脑疲劳，提高脑细胞活性，预防老年痴呆症。南瓜籽还具有驱虫的作用，对于血吸虫病、绦虫病等有一定的治疗效果。此外，南瓜籽中含有钴元素，可以降低血糖，提高造血功能，增强机体免疫力。南瓜籽入大肠经，适量食用可以润肠通便。但是南瓜籽中的油脂比较高，不宜过量的食物，以免导致脂肪堆积，引起肥胖症。