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刮油食物有哪些?

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病情描述

最近这段时间我正忙着减肥,我看网上说可以多吃刮油的食物,我想知道刮油食物有哪些?

2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

精选回答

刮油食物一般指低脂肪、低热量含有膳食纤维的食物,如黄瓜。黄瓜中含有膳食纤维,可以促进肠道蠕动,食用后还具有饱腹感,能减少其他食物的摄入,因此具有减脂效果。其次,经常吃海带也能刮油。因为海带能够吸附肠道中代谢的垃圾,使其随着粪便排出体外,海带中还有钾元素,可以消除身体水肿,适合肥胖人群食用。另外,山楂中含有可溶性膳食纤维,可以降低血液中胆固醇,预防动脉硬化。山楂还能促进消化,因此也具有减脂作用。

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