柚子是凉性还是热性的？

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柚子性凉。柚子肉性寒凉，具有清热降火的功效，适合上火人群食用。柚子皮性平，味道清香，可晒干后泡水喝，能舒缓紧张情绪，使人体放松。柚子中水分充足，含有大量维生素C，具有抗氧化的功效。维生素C还能提高体液免疫力，因此有增强机体抵抗力的作用。柚子中的类胰岛素成分能提高胰岛素水平，具有降血糖的作用，适合糖尿病患者食用。建议脾胃虚寒人群要少吃柚子，以免引起腹痛、腹泻。