莲蓬的功效与作用有哪些？

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莲蓬包括莲房、莲子、莲芯。莲房可以防治糖尿病；莲子性平，具有补脾止泻的作用，一般用于治疗心悸失眠、脾虚久泻等症；莲芯性凉，具有清心火、平肝火、止血、固精的功效，用莲芯泡水喝可以敛液止汗、清热养神。新鲜的莲蓬可以作为水果食用，莲子味道清甜可口，有生津止渴的作用。另外，平时可以用莲子银耳煮汤喝，能滋阴润肺，缓解肺热咳嗽症状。由于莲子有固涩作用，莲芯性寒，因此不建议便秘人群或脾胃虚寒者食用。