青汁的功效有哪些？

精选回答

青汁其实是大麦若叶磨成粉制成的，主要用来补充膳食纤维。大麦若叶中的膳食纤维不能被人体吸收，会在小肠内吸收水分，吸收到一定程度后会有容性的膨胀，从而刺激肠壁蠕动，缓解及预防便秘。青汁中含有的超氧化物歧化酶具有抗氧化作用，能够抵抗自由基，延缓人体衰老。另外，青汁中含有的维生素、矿物质能促进人体细胞修复，保持人体内酸碱平衡，有利于提高机体免疫力。