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米饭热量高不高?

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病情描述

今天家里做了米饭,但是我还在减肥阶段,我很害怕变胖,想了解一下米饭热量高不高?

2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

精选回答

米饭的热量相对不高,一百克米饭中含有116大卡的热量,适量的食用米饭,通常不会导致变胖。米饭中含有碳水化合物、维生素以及膳食纤维,能够提供能量,维持生理功能。但是不宜过量食用米饭,不但会造成脂肪堆积,还会增加肠胃负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。减肥人群还可以选择食用粗粮,比如燕麦、糙米、高粱、荞麦等。平时应避免食用高脂高糖的食物,比如鸡皮、肥肉、奶油蛋糕等。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医