橘子的功效与作用是什么？

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橘子口味酸甜，含有特殊芳香，具有健脾、开胃、消食的功效，能够刺激唾液以及消化液分泌，促进食物消化，缓解食欲不振、消化不良的症状。橘子中含有丰富的维生素以及黄酮类物质，能够清除自由基，减轻紫外线对皮肤的损伤，抑制黑色素沉着，可以起到美白淡斑的效果。此外，橘子还具有理气、舒肝、化痰等功效，其中还含有一定的香豆素，能够抑制癌细胞，增强机体免疫力。