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树莓的功效与作用有哪些?

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病情描述

前些天朋友出差回来给我带回来一些树莓,红彤彤的特别招人喜欢,听说对身体好,请问树莓的功效与作用有哪些?

2022-05-17

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叶艳彬

叶艳彬

主任医师
中山大学附属第一医院 营养科

精选回答

树莓味道酸甜、色泽诱人,可以提高食欲,缓解食少腹胀、口淡无味等症。树莓中的超氧化物歧化酶含量较高,其主要作用是抗氧化,可以减少紫外线对皮肤的损伤,加上其中含有的维生素E、多酚鞣花酸成分,经常吃树莓可以改善皮肤状态,美容养颜。树莓中的花青素、维生素A能促进眼睛视紫质的生成,增强微血管循环,可以保护视力;且树莓脂肪含量低,还含有一定的脂肪分解酶,适合减肥人群食用。

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