深海鱼油的功效与作用是什么？

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深海鱼油可以减少血管壁中胆固醇沉积，协助高密度脂蛋白胆固醇清除血管壁上多余的脂肪，因此能帮助降低患心脑血管疾病的风险。深海鱼油主要成分是不饱和脂肪酸，其中的二十二碳六烯酸即DHA是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础，补充后可提高记忆力，降低老年痴呆发生率。深海鱼油还能令细胞受体更容易与胰岛素结合，从而改善胰岛素敏感性，有辅助降血糖的功效。