鸡蛋怎么做营养价值高？

精选回答

鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪以及卵磷脂等，对人体有较高的营养价值。一般水煮蛋是营养价值最高的一种食用方法，另外，平时也可以将鸡蛋做成蛋羹、蛋花汤等，或者搭配蔬菜翻炒后食用。