碱性的食物和水果还有蔬菜都有什么？

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碱性的食物多是指含钙和镁离子多的食物，如牛奶、豆腐、大豆；茶叶等；碱性的蔬菜类食物有马铃薯、马齿菜、芹菜、菠菜、冬瓜、胡萝卜、韭菜以及莴笋等。另外，碱性的水果包括梨子、枇杷、橙子、芒果、苹果、草莓等。