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海带没煮熟会中毒吗?

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病情描述

海带没煮熟会中毒吗?

2022-05-17

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潘宇

潘宇

副主任医师
广西壮族自治区人民医院 营养科

精选回答

海带没煮熟不会出现中毒的情况,但是会出现口感不好以及不易消化的现象。海带中含有大量的碘元素,不建议长期大量食用,并且需要在平时保证饮食的合理搭配,多吃新鲜的蔬菜水果。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医