高血压可以吃生花生吗？

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高血压患者一般可以适当吃生花生，但过敏者不宜进食。 生花生中含有丰富的亚油酸、维生素、微量元素等营养物质，能够避免胆固醇在体内沉积，可以帮助调节高血压患者的血脂，继而维持血压水平，避免血压升高，所以高血压患者可以适当吃生花生，但过敏者不宜进食。 一般建议高血压患者应适量进食新鲜的生花生，因生花生水分含量较大，避免保存不当容易发霉而滋生黄曲霉素，继而在进食后损害身体健康。