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癌症患者能吃海参吗

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2022-05-17

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朱希山

朱希山

副主任医师
北京大学第一医院 肿瘤科

  癌症患者可以吃海参。

  海参是一种营养物质比较丰富的食物,其中含有丰富的粘多糖,粘多糖可以帮助提高机体免疫力,癌症患者每天可以适量食用。与此同时,癌症患者每天在治疗过程中会消耗身体中大部分的热量,由于海参中含有人体必需的氨基酸、胶原蛋白、牛磺酸以及大量的优质蛋白质,可以为患者提供能量、补充机体必须营养物质。

  癌症患者的饮食应该尽量的均衡化和丰富化,增加优质蛋白和新鲜蔬菜的摄入,如:瘦肉、鸡蛋、香菇、青菜等,以保证身体中含有的营养物质能够支撑机体的消耗。

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