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茼蒿嘌呤含量是多少

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2022-05-17

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邓迎苏

邓迎苏

副主任医师
苏州大学附属第一医院 风湿科

  每100克茼蒿的嘌呤含量大约是33.4毫克,属于低嘌呤食物。

  由于茼蒿中含有的嘌呤量较低,对尿酸的影响很小,所以痛风患者也可以食用,通常不会加重病情。而且茼蒿中含有粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、钾、钠、氯等成分,食用后能够补充身体所需的营养物质,提高机体抵抗力,同时增强人体的抗病能力。

  此外,茼蒿也可以入药,具有消食开胃、养心润肺等功效,可以治疗脾胃不和、咳嗽痰多、烦热不安等病症。

  但是要注意不能一次性大量食用茼蒿,以免增加胃肠负担,引起腹痛、腹泻等不适症状。