熬中药用什么锅？

熬中药一般推荐使用陶瓷锅、砂锅、不锈钢锅或者紫铜锅。砂锅和陶瓷锅是比较推荐的熬药用具，因为紫砂和陶瓷传热非常的缓慢且均匀，而且材料无毒无害、性质稳定，也没有异味，可以较大程度的保存药效。

如果没有砂锅和陶瓷锅，也可以选择使用不锈钢器具，不锈钢锅具有传热好、不生锈、无毒、重量轻、经久耐用的优点，完全可以用于熬药。

紫铜器具的化学结构非常稳定，一般不会和药物中的活性物质发生反应，普通火的高温也不会影响紫铜，因此也是熬药可用的器具。

部分患者可能会用铝锅熬药，这是不提倡的，如果药物中存在酸性药物可能会影响药性。