中药熬了5个小时还能喝吗

　　中药熬了5个小时，一般是不能喝的。

　　若煎煮中药的时间过长，可能会破坏中药中的有效成分，从而导致药物功效降低甚至消失，甚至可能还会出现毒性作用，而煎煮的时间太短，不能将中药中的有效成分析出，反而会影响治疗效果。

　　一般煎煮中药的时间是从药液煮沸之后开始计算，如芳香类的中药，煎煮只需要5分钟即可，以免煎煮时间太长，导致其有效成分挥发掉;补益类的中药一般煎煮在40-60分钟左右即可，可以充分将中药中有效成分溶解于汤汁当中，从而达到较好的药效。而用于外感疾病的中药，煎煮时间大概在10-15分钟，其他的一些中药，则需要煎煮20-25分钟即可。