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胃病一日三餐食谱大全

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2022-05-17

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朱立

朱立

副主任医师
北京中医药大学东直门医院 消化科

  胃病是胃部疾病的统称,临床上常见的胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃结石、胃息肉、胃肿瘤、幽门梗阻等疾病都属于胃病。患有胃病的患者会出现一些相似的症状,如胃痛、上腹部不适、嗳气、呕吐、恶心、反酸、腹胀等。不同的胃病治疗的药物和方法会有所不同,但是患有胃病的人的饮食是有一些共同点的。

  由于胃病会影响胃部的消化以及吸收等功能,所以患有胃病的患者的饮食需要格外的注意。胃病患者的一日三餐都要尽量食用一些清淡易消化的食物,避免食用生冷、油腻、辛辣等刺激性的食物。

  胃病患者的早餐可以食用一些粥或者是稀饭等易消化的热食,适量可以搭配一些面食,如南瓜粥、小米粥、馒头、小茴香粥、莲子百合粥等。

胃病患者可以食用一些易消化的热食,如南瓜粥、小米粥等

  午餐在注意养胃的同时还要注意营养均衡,可以少量的食用粗粮糙米饭和一些汤,如猪肚姜桂汤、西红柿紫菜汤等,同时也要适量的食用一些蔬菜,如白菜、木耳、芹菜、卷心菜、豆腐、山药等,但是要注意要避免汤和米饭一起食用,食用汤泡饭不利于胃的消化和吸收。

  晚餐可以食用一些简单而又具有养胃作用的稀粥,同时可以搭配一些主食,如鸡蛋饼、炒青菜、薏米粥、南瓜饼、枸杞粥、八宝粥等。