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孕妇早期能吃榨菜吗

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2022-05-17

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沈芳荣

沈芳荣

主任医师
苏州大学附属第一医院 妇产科

  孕妇早期可以适量吃榨菜。

  孕妇早期一般可有恶心、呕吐、食欲不振等早孕反应,而榨菜质地脆嫩、口味丰富,孕妇早期适量食用可增加食欲,缓解早孕反应引起的不适,但是榨菜没有太多营养价值,且属于一种腌制食物,不建议孕妇经常吃或大量吃,榨菜中含有大量的亚硝酸盐和其他食品添加剂,孕期过量进食可能会影响胎儿发育。

  孕妇应清淡饮食,以免进食辛辣、刺激性食物加重早孕反应。平时还应注意营养的摄入,可以多吃优质蛋白、维生素丰富的食物,以利于孕妇抵抗力的提高和胎儿的生长发育。