2022-05-17
童嘉毅
高血压的患者忌长期食用高胆固醇的食物，包括蛋黄，动物内脏，鱼子，虾，蟹黄，墨鱼等，胆固醇升高后会加重动脉硬化，所以禁食用富含胆固醇的食物。
同时要忌过量的食用肥肉，因为肥肉中含有饱和的脂肪酸，动物性脂肪，食用过多会致血液中的胆固醇含量增高，胆固醇沉积在血管内壁上，可以造成动脉硬化，引起心绞痛，心肌梗塞，脑缺血，以及脑动脉硬化，动脉血栓形成等等。
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