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高血压能吃鸡蛋吗

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2022-05-17

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石宇杰

石宇杰

副主任医师
解放军总医院第七医学中心 心血管内科

  实际上鸡蛋并不是高血压患者的禁忌食品,适当地摄入胆固醇,对于高血压的患者是没有害处的。但是建议不要吃太多,要综合考虑饮食结构。

  石宇杰:很多高血压的患者对吃鸡蛋有顾虑,其实它有这样的顾虑也是可以理解的,因为鸡蛋尤其是蛋黄,含有大量的胆固醇,我们摄入过多量的胆固醇,对于高血压的患者来讲实际上是不利的,但是,实际上鸡蛋并不是高血压患者的一个禁忌的食品,我们适当地摄入胆固醇,对于高血压的患者是没有害处的。因此对于高血压的患者,可以吃鸡蛋,但是建议不要吃得太多。另外,要综合考虑自己饮食的这种结构,确保不要摄入过量的胆固醇。如果有患者血脂非常的高的话,我们可以考虑只吃蛋清,不吃蛋黄,也是一个不错的选择。